Ben and Jerry’s: o sorvete de Seattle, faça chuva ou faça sol!

Não, não é ilusão de ótica! Você está lendo sim SORVETE em Seattle! Um dos meus sorvetes preferidos, inclusive. A sorveteria é a Ben and Jerry’s, meu xodó desde que conheci em minha segunda visita a Seattle. Hoje, uma das maiores marcas mundiais no mercado de sorvetes premium!

“O melhor sorvete dos EUA”, é somente uma, das dezenas de avaliações positivas que já vi sobre a Ben and Jerry’s!

Eu estava devendo esse post a muito tempo. Simplesmente porque adoro esse sorvete e não poderia deixar de recomendar a sorveteria Ben and Jerry’s em Seattle. Muito embora, a essa altura, alguns de vocês já devam conhece-la aqui do Brasil, onde está desde 2014.

Mas na época em que conheci, ainda não existia por aqui. Vai ver que é esse o meu encanto! Faça chuva ou faça sol (mais chuva, inclusive) não deixo de degustar o meu Ben and Jerry’s em Seattle! Quem sabe você também se encanta!

Quando conheci a Ben and Jerry’s

O ano era 2006, a cidade Kirkland, no subúrbio leste de Seattle. -Foi paixão à primeira vista!

Atravessando o lago Washington rumo ao continente (leste) ficam as cidades de Redmond, Kirkland e Bellevue, cidades vizinhas muito próximas a Seattle. Redmond é onde fica a sede da Microsoft, Kirkland é uma das cidades mais encantadoras daquelas bandas, fica às margens do lago Washington, e Bellevue é a maior das três, com ares de metrópole se comparada as outras duas.

Enfim! Conheço bem a região pois meu irmão Alexandre mora em Redmond; são lugares que frequento muito quando vou a Seattle.

Eis que estávamos nós passeando às margens do lago Washington, em Kirkland, e minha cunhada, Larissa, conhecedora de meu paladar por doce, sugere uma paradinha. Ela fala: -Lu, tenho certeza que você vai gostar dessa sorveteria. Era um belo dia de sol (eu juro, a foto abaixo prova!). Dito e feito; eis que surge a Ben and Jerry’s em minha vida! 😍😍😍

A primeira vez a gente nunca esquece…

… e foi assim com a Ben and Jerry’s em Seattle!

Desde então, sempre que vou em Kirkland dou uma paradinha por lá. Mesmo que não esteja aquele mesmo dia de sol da primeira vez (bem provável que não esteja mesmo)! Mas como não tinha Ben and Jerry’s no Brasil naquela época, eu sempre ficava com gostinho de quero mais. Sabe? Tipo assim, parada obrigatória em minhas visitas a Seattle!

Com o tempo, passamos também a comprar o sorvete nos supermercados (sim, ele também é vendido em potinhos em supermercados, padarias, empórios, lojas de conveniência e outros pontos de venda). Minha cunhada não esquece mesmo, sempre que vou na casa dela, pode ter certeza que vai ter uns potinhos de Ben and Jerry’s na geladeira!

A qualidade Ben and Jerry’s

A Ben and Jerry’s destaca-se no mercado de sorvetes premium (classificação: “super premium ice cream”). Já de cara, portanto, estamos falando de um produto diferenciado. Em todos os aspectos: matérias-primas, processo de produção, formulação, embalagem, etc.. O que nos remete a dois elementos: qualidade e preço.

-Isso mesmo! Não se pode esperar que um sorvete diferenciado (muito bom) não tenha preço também diferenciado (mais alto).

Posso dizer que o grande concorrente da Ben and Jerry’s é a Häagen- Dazs. As duas marcas são líderes de mercado dos sorvetes premium. Dito isso, vocês já podem imaginar o tanto que o sorvete Ben and Jerry’s é gostoso!

Os sabores com “pedaços”

Os sorvetes Ben and Jerry’s são famosos pela cremosidade e pelas dezenas de sabores curiosos. Mas sua “marca registrada” mesmo são os grandes pedaços de brownies, bolos, biscoitos, cookies, chocolates, frutas ou amêndoas que vão no meio dos sorvetes.

São mais de 50 sabores diferentes, que a cada ano vão se transformando. Todos os anos são desenvolvidos novos e exclusivos sabores, ao mesmo tempo em que outros tantos são tirados de linha e vão para o “cemitério dos sabores”. Alguns são comercializados em mercados específicos.

– É tanto sabor que fica até difícil escolher! 🍦🍦🍦

Alguns dos sabores mais populares no mundo:

• Cherry Garcia (sorvete de cereja com pedaços de chocolate e cereja em calda)
• Chocolate Chip Cookie Dough (sorvete de baunilha com pedaços de biscoito de chocolate)
• Half Baked (sorvete de chocolate e baunilha com pedaços de biscoito e brownie de chocolate)

Os meus preferidos

Eu já experimentei vários, e não lembro se tem algum que não gostei (acho que não tem!).

Gosto muito do Chocolate Chip Cookie Dough (o mesmo acima), Salted Caramel Blondie (doce de leite), Half Baked (o mesmo acima), Strawberry Cheesecake (cheesecake com morango).

Mas o meu favorito mesmo, aquele divino, o campeão, o TOP dos TOPs, meu TOP1 é o:

🏅🏆 Chocolate Fudge Brownie! 🏆🏅

Um sorvete de chocolate com pedaços de brownie de chocolate. – Pense, num sorvete indecente!!! Como boa chocólatra que sou, não podia ser diferente! Eu diria que é o sorvete que eu mais gosto. Só fico na dúvida se ele perde ou ganha para o Dulce de Leche (doce de leite) da Häagen-Dazs, que também é uma sacanagem! –Páreo duro!

A sorveteria Ben and Jerry’s

Como toda boa sorveteria, a Ben and Jerry’s oferece desde as bolas simples de sorvete até opções como Milkshakes, Sundaes, Banana Split e Bolos gelados. Isso sem falar nos incrementos adicionais como cone de waffle, coberturas de chocolate, caramelos, caldas, frutas, nuts, doces e outros.

Mas eu normalmente prefiro, e peço, as bolas de sorvete simples mesmo, sem calda nem incrementos. – Afinal, o forte dos caras são os sabores!

O pedido é simples:

1. Escolhe entre copinho e casquinha (cup or cone)
2. Escolhe pequeno ou grande (small or large)
3. Se casquinha, tem opções adicionais para escolher (waffle cone, chocolate dipped waffle, etc)
4. Escolhe o sabor (flavour)
5. Pronto! Pedido feito! Agora é só saborear o sorvete!

Sorveterias em Seattle

Mas, se eu estiver em Seattle, preciso ir em Kirkland para tomar sorvete Ben and Jerry’s?

NÃO! São 3 sorveterias na região de Seattle:

• A Ben and Jerry’s de Kirkland fica na avenida da orla, a beira lago, em um de seus trechos mais movimentados.
• Tem uma Ben and Jerry’s em Bellevue, dentro do maior shopping da cidade, o Bellevue Square.
• E a terceira Ben and Jerry’s da região fica em Seattle mesmo, na região do Green Lake Park, mais ao norte do centro de Seattle. -Uma delícia! A sorveteria e a região.

Ah, e como eu falei mais acima, ainda tem os potinhos de sorvete Ben and Jerry’s nos supermercados americanos! Estando nos EUA, Ben and Jerry’s não vai faltar!

Ben and Jerry’s no Mundo

A empresa de sorvete Ben and Jerry’s começou com dois amigos de infância, Ben e Jerry (seus fundadores), em 1978, numa sorveteria dentro de um posto de gasolina reformado em Burlington, no estado americano de Vermont.

Ao vender sabores não convencionais a preços altos, acabou se transformando numa potência internacional e num fenômeno do mercado mundial de sorvetes.

No ano 2000 a empresa foi vendida para a Unilever e hoje está presente em dezenas de países e possui centenas de pontos de venda. São mais de 600 sorveterias espalhadas pelo mundo, distribuindo seus sorvetes em mais de 35 países.

Ben and Jerry’s no Brasil

Veio para o Brasil em 2014, quando inaugurou sua primeira loja na rua Oscar Freire em São Paulo, a maior da rede no mundo! Mas se você está no Brasil e quer conhecer a sorveteria tem que viajar para São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Belo Horizonte ou Recife. Por enquanto, sorveterias só nessas cidades brasileiras!

Agora, se você quer conhecer o sorvete, já pode encontrar os potinhos de Ben and Jerry’s em sua cidade. Isso mesmo, os potinhos já são vendidos no Brasil em supermercados, padarias, empórios, lojas de conveniência e outros pontos de venda.

Imagina a felicidade da pessoa aqui quando soube que a Ben and Jerry’s inauguraria uma loja em Belo Horizonte? Pois é! O mais engraçado é que ela inaugurou uma sorveteria aqui no início desse ano e até hoje ainda não fui conhecer! Acredita? -Casa de ferreiro, espeto de pau!

Voltando a Seattle…

Parece que, na minha cabeça, a Ben and Jerry’s virou marca registrada de Seattle. Ou pelo menos, dos EUA, já que em nossa viagem a Disney em maio desse ano, também fiz questão de matar a saudade dessa delícia que tem uma unidade no I-Drive 360 em Orlando.

Talvez seja porque no dia a dia estou nessa mania de dieta que acomete boa parte da população mundial atualmente. Tipo assim: só nas férias é que pode tudo! Ou então, quem sabe é o meu lado emocional falando, afinal tenho uma relação de afeto com a sorveteria de Kirkland! 😍 Vai saber…

Fato é que a Ben and Jerry’s é uma delícia! Ben and Jerry’s em Seattle, mais ainda. Se tiver oportunidade, não deixe de tomar um sorvete em Seattle (ou em Kirkland), mesmo que a previsão do tempo não esteja assim tão favorável! ☀⛅🌧